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国内树莓种植基础技术：树莓是风靡当今世界第三代水果的佼佼者，为蔷薇科悬钩子属植物，分红莓和黑莓两大系列，由于富含维生素E、氨基丁酸等抗衰老物质，尤其是抗癌物质鞣化酸的含量很高。 使树莓不仅有防治高血压、心脏病的功效，而且其籽油也是高级原料之一。
为催生我国树莓新产业，促进农民增收就业和改善人民生活，由中国林科院等单位研究开发的科研成果，在优良品种选择、果品保鲜等方面为我国树莓新产业发展奠定了技术基础，其与国外技术相比突出表现在三个方面：
首先，育苗方面，首创“平插法”。其克服了沟插法出苗时间长、烂根多、成苗率低的缺点，连续四年重复试验，成苗率达美国商业育苗规程的17.8倍。
其次，管理方面，提出了“定枝量”培育法。树莓在二年生时用“定枝量”法修剪，平均单株结果数113个，单果重由4.5克增加到5.4克，单株产量610.2克，亩产鲜果3206.8公斤。大面积种植时产量提高20—30%以上。
，果实保鲜技术时间延长。主要表现为：零度以下气调贮藏，氧气浓度控制在1—3％、二氧化碳浓度控制在10—15％时，贮藏3周后可食率仍达100％；在半红期采收的树莓果实零度以下保鲜贮藏17天后，基本保持树莓原有的色泽和风味，好果率达97.5％。
另外，按树莓果实营养成分，开发的树莓粉、发酵酒、饮料等系列产品，填补了国内树莓产品和加工技术空白。其中“树莓粉及其制品的制作方法”获 发明专利。
发展树莓的优势：树莓在西方 必备食品由于生活水平和消费习惯的原因，在西方 中其加工成的果酱、
果酒、饮料速冻果等，已成为人们生活中不可缺少的副食品。
树莓生产适合我国国情种植树莓属于劳动密集型产业，采摘费时费工，非常适于我国劳动力便宜、土地资源丰富的特点，发展树莓生产可有效的解决当地剩余劳动力就业问题。发达 的劳动力比较昂贵，多采用机械采收，或是雇佣外国移民手工采摘，因此面积和产量有限，因此与欧美一些 相比有一定生产优势，国际上非常看好中国市场。适宜人群：适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者；肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服。
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